QU’EST-CE QUE LA PERMACULTURE?
DÉFINITION
La Permaculture a été créée dans les années 70 par les Australiens Bill Mollison et David Holmgren en réponse positiviste à la crise environnementale. Leur discours n’était pas nouveau puisque ce type de pensée existait déjà chez nos ancêtres, mais notre civilisation avait depuis longtemps mis de côté ces idées pour un modèle de croissance éternelle.
Au début, le mot permaculture venait de la combinaison des mots « agriculture » et « permanente« , mais cette définition a depuis été actualisée par la combinaison des mots « culture permanente » car la permaculture n’est pas seulement une question agricole, même si elle est souvent associée au jardinage.
Mais, qu’est-ce que la Permaculture?
La permaculture est un ensemble d’outils d’aide à la décision, basé sur des systèmes naturels, pour concevoir des projets de toute sortes et arriver à des solutions régénératrices. Son principal but est de réduire notre impact écologique ou, plus précisément, de transformer notre impact écologique négatif en un impact positif (Patrick Whitefield).
La permaculture est un système de conception pour une vie écologique et durable, intégrant plantes, animaux, bâtiments, personnes et communauté. Ce système est centré autour de 3 éthiques principales: Soin de la Terre, ou reconstruire le capital naturel, Soin de l’Humain, ou prendre soin de soi, de la famille et de la communauté et Créer l’abondance et Redistribuer les surplus, ou limiter la consommation et la reproduction et partager le surplus.
PRINCIPES
Observer & Interagir
La conception en permaculture est basée sur une observation attentive et la collecte d’informations et d’expériences afin de promouvoir la compréhension de la nature, du paysage et des personnes impliquées. L’observation nous aide à trouver la solution la plus adaptée. Ne sous-estimez pas ce principe et prenez le temps d’observer avant de changer quoi que ce soit!
Collecter & Stocker l’Énergie
Tout système se doit d’être conçu pour assurer l’autonomie à tous les niveaux en utilisant efficacement l’énergie captée et stockée pour maintenir le système et collecter plus d’énergie. L’énergie solaire, l’énergie éolienne, la biomasse, les eaux de ruissellement, le stockage des nutriments et du carbone dans le paysage, mais aussi le capital humain, les connaissances, la motivation sont différents types d’énergie dont vous devez tenir compte. Pensez à toutes les sources d’énergie dans votre design. Comment pouvez-vous utiliser les déchets d’un système et les transformer en ressources dans un autre système? Essayez de fermer les boucles!
Créer une Production
Planifiez la récolte! Assurez-vous de reconnaître tous les rendements que vos systèmes fournissent et profitez-en lorsque vous le pouvez; même les rendements qui n’ont pas de valeur économique directe comme la séquestration du carbone, l’esthétique et l’habitat de la faune (par exemple, le compost est un rendement de la cuisine que vous pouvez utiliser dans votre jardin).
Appliquer l’Auto-régulation & Accepter la Rétroaction
La Terre est l’exemple parfait d’un système qui s’autorégule. En concevant des systèmes qui s’autorégulent, vous réduirez le travail dû à une gestion corrective répétitive. Limitez et découragez la croissance ou les comportements inappropriés.
Utiliser & Valoriser les Services & les Ressources Renouvelables
La conception en permaculture utilise au mieux les services naturels pour minimiser notre pression sur les ressources et souligner les possibilités d’interaction harmonieuses entre les humains et la nature. Ces ressources et services ne sont utilisés que dans leurs limites naturelles afin de ne pas les épuiser. En utilisant des ressources biologiques telles que le paillis, nous réduisons non seulement notre consommation de plastique, mais nous ajoutons également de la nouvelle matière organique, maintenons l’humidité du sol et nourrissons le microbiome.
Ne Pas Produire de Déchets
Le surplus non utilisé est du gaspillage. Les produits qui sont des déchets dans un système peuvent être utilisés dans un autre système. Alors fermez les boucles et n’oubliez pas les 5 R du Zéro Déchet: Refuser, Réduire, Réutiliser, Réparer, Recycler.
Partir des Structures d’Ensemble pour arriver aux Détails
Les modèles naturels fournissent des images générales et inspirantes que nous pouvons appliquer en permaculture. Lors de la conception, il est important de commencer par la structure d’ensemble, puis d’enrichir le design avec des détails.
Intégrer plutôt que Séparer
» Chaque élément remplit de nombreuses fonctions et chaque fonction importante est soutenue par de nombreux éléments ».
Si nous voulons obtenir un design fonctionnel et autorégulé, nous devons placer les éléments de manière à ce que chacun réponde aux besoins et accepte les produits d’autres éléments. Essayez de trouver une place pour chaque élément et de créer des relations de soutien et de coopération.
Utiliser des Solutions Lentes & à Petites Échelles
Les systèmes devraient être conçus pour être pratiques et économes en énergie à la fois que pour exécuter des fonctions à la plus petite échelle envisageable. Les solutions et activités à petite échelle sont plus susceptibles d’être adaptées aux besoins locaux et de respecter la nature. Simple, c’est mieux!
Utiliser & Valoriser la Diversité
La diversité est la base des systèmes naturels florissants et fournit une expression dynamique et intéressante de la résilience. Les systèmes diversifiés ont plus de potentiel d’interconnexions fonctionnelles, plus de rendements potentiels et une meilleure capacité à résister à la perte de n’importe quel élément. Augmentez la diversité biologique et culturelle!
Utiliser les Interfaces & Valoriser les Éléments en Bordure
Une plus grande diversité de formes de vie s’épanouit à l’endroit où plusieurs systèmes se rencontrent, faisant ainsi que les bordures soient des lieux dynamiques et fertiles. Ne les sous-estimez pas, incluez-les dans votre design!
Utiliser le Changement & y Réagir de Manière Créative
La durabilité à long terme exige la flexibilité et l’adaptation des écosystèmes, de nos vies et de nos cultures. Soyez résilient et sortez des sentiers battus: le problème est la solution!
« En adoptant les éthiques et en appliquant ces principes dans notre vie quotidienne, nous pouvons passer du statut de consommateur dépendant à celui de producteur responsable. Ce voyage renforce nos compétences et résilience et ceux de nos communautés, ce qui nous aidera à nous préparer à un futur incertain. »
David Holmgren
Pour explorer les Cartes des Principes de Permaculture et autres Ressources:
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